ロハス杜の市（もりのいち）は、無農薬・無添加などカラダと地球に優しい商品を中心に集めたショッピングモールです。

北海道加工食品コンクール・優秀賞受賞

「北のブランドSAPPORO　2004」認定

北海道素材を使用した３層構造のレアケーキ

スイートオーケストラは、ひとつひとつに分けて食べても特徴があって美味しい特別な一層が、ピッタリ三層になっています。
１層目、２層目、３層目と単独でも美味しいですが、３層合わせて食べれば今までにない美味しさが口の中に広がります。フワッと感、トロッと感と食感もお楽しみいただけるお菓子です。
半解凍で食べればアイスの感覚で、溶かして食べても３層の生地がなじみ美味しく頂けます。

１層だけでも美味しいのに、３層だとより美味しい！３層もあるのに甘さ控えめで、どんどん食べたくなります。
噛むという感覚ではなく、”すぅ〜っ”と溶けていく感覚を味わえます。
１層目のふんわりホイップクリーム、２層目のとろーりプリン、３層目のスイートポテト(かぼちゃ)。
美味しさの３重奏をお楽しみ頂けます。

スイートポテト（かぼちゃ）は一つ一つ手で絞り、プリンもすべて手作り、更にﾎｲｯﾌﾟ生ｸﾘｰﾑも１つ１つ手作りで製造スタッフの意気のあったコンビプレーが絶妙な美味しさを作りあげます。
直径約11cm、高さ約4cm、約2〜3人分の食べやすいサイズ。食べきれずに残してしまうこともありません。冷凍しておくことで長期保存が可能ですので、まとめ買いしても大丈夫です。

スイートオーケストラ（さつま芋）

１層目はホイップ生クリーム
北海道の雪をイメージした生クリームです。かるーい雪のように口の中でふわーっととけていきます。

２層目はプリン
北海道十勝産と放牧された鶏の卵を使用したこだわりプリン。やわらかーいしっとりプリンです。

３層目はスイ−トポテト
北海道の厳選バターと北海道のポテトをつかったスイ−トポテト。甘さ控えめで素材の味わいをじっくり楽しめます。

スイートオーケストラ（かぼちゃ）

１層目はホイップ生クリーム
北海道の雪をイメージした小豆入り生クリームです。かるーい雪のように口の中でふわーっととけていきます。

２層目はプリン
北海道十勝産と放牧された鶏の卵を使用したこだわりプリン。やわらかーいしっとりプリンです。

３層目はスイ−トかぼちゃ
北海道の厳選バターと北海道のかぼちゃをつかったスイ−トかぼちゃ。甘さ控えめで素材の味わいをじっくり楽しめます。

ブラウン

北海道産小麦と北海道産放牧卵の卵白を使用しております。クルミの食感とオレンジピールの甘みと酸味の相性も良く、高貴な甘さが口の中に広がります。