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茶色の烏龍茶と違い、台湾産烏龍茶は弱発酵茶が多く、緑茶に近い烏龍茶です。その為、お茶の色も上品で飲みやすく、なんといっても香りがGOOD!ジャスミン茶に間違われるお客様も多い烏龍茶ですので、この機会に是非、味と香りを堪能してください。
現地台湾へ行き、試飲して厳選してまいりました。烏龍茶の種類により味も香りも全然違いますので、気分によってお茶を変えて楽しんでください。
ジャスミン茶は緑茶ベースで丁寧に何回もジャスミンの花で香りをつけたので、癖のない香と味が上品に仕上がったワンランク上のジャスミン茶です。 |
ダイエットコース 小片プーアール茶
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小片プーアール茶 茶葉を砕いて固めた固形タイプで、こちらの方が香りと味はまろやかです。急須又はやかんに直接入れて5〜7分くらい置きますと茶葉が解けて飲み頃になります。
油を使った料理の食中食後に飲まれるとよいでしょう。新陳代謝もよくなりからだもぽかぽかします。
産地:中国雲南省 |
| 小片プーアール茶をレジに入れる |
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烏龍茶コース 凍頂烏龍茶 四季春茶 鉄観音茶
凍頂烏龍茶 台湾を代表するお茶で台湾中部にある南投縣鹿谷卿凍頂山の標高600m付近で取れたお茶です。
独特の花のような香りと甘みはリピーター急増中です。凍頂烏龍茶は、冷たくすると花系の香りがしますので、夏でも美味しくいただけて女性に人気商品です。
産地:南投縣鹿谷卿凍頂山 |
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四季春茶 ここ数年台湾で人気急上昇のお茶です。緑茶に近くて甘い香りがするので、くせがなくさっぱりした飲みやすいのが人気の理由のようです。
またこのお茶の名前の由来は1年で4回とれることから四季春という名前がついたそうです。
このお茶を飲むと不思議と体が温まり、代謝がよくなります。脂肪分解作用があると言われるので、ダイエットに効果に期待!
産地:南投縣 |
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鉄観音茶
台湾産鉄観音は、発酵・焙煎も低くお茶の色は美しいアンズ系の色をしており、深みのある芳醇な花のような香りと香ばしい香りを持ちあわせます。
果実のような甘みを含んだ香ばしさは、1煎目から煎をだす度に様々な味わいと香りががうまれて、鉄観音茶の楽しみの一つともいえるでしょう。
産地:台北郊外 |
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| 2500円烏龍茶コースをレジに入れる |
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癒しコース 極上ジャスミン茶 薔薇烏龍茶 東方美人
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極上ジャスミン茶 初めての方は香りをかいで声がでるほど、茶葉から香りがします。
お茶を淹れると部屋全体にジャスミンの香が漂いリラックスしたいとき、癒されたいときには最適なお茶でしょう。飲んでもお茶の味がしっかりします。
冷たくして頂くと、市販のペットボトルにはない上品で飲みやすく茶の味がしっかりしている極上なジャスミン茶です。
産地:南投縣 |
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薔薇烏龍茶 ほのかにバラの香りが口のなかに広がる優しい感じの烏龍茶で、ジャスミンの香が強すぎるという方はこちらをおすすめ致します。
また、薔薇と烏龍茶で美容に最適と思われます。
他店ではあまり置いていない烏龍茶で品切れがよそうされますのでお早めにどうぞ!
産地:南投縣 |
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東方美人 台湾烏龍茶のなかで発酵度がたかく、紅茶に大変近い味で、ダージリンティをフルゥーティーにしたような、蜜のように甘くかぐわしい香りと味でわいと香りで紅茶の本場欧米でも人気がある烏龍茶です。
もともと商品として使えなくなった茶葉を寄せ集めて製茶したところ、密のような甘い香りと味で評判になったお茶。その為、農薬など一切使えなく、天気、湿度、風量にも大きく左右される為、製茶技術と同様に困難とされてます。
産地:台北県深坑 |
| 3000円癒しコースをレジに入れる |
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極上品コース 極上東方美人 凍頂高山茶 極上ジャスミン茶
極上東方美人 台湾烏龍茶のなかで発酵度がたかく、紅茶に大変近い味で、ダージリンティをフルゥーティーにしたような、蜜のように甘くかぐわしい香りと味でわいと香りで紅茶の本場欧米でも人気がある烏龍茶です。
もともと商品として使えなくなった茶葉を寄せ集めて製茶したところ、密のような甘い香りと味で評判になったお茶。その為、農薬など一切使えなく、天気、湿度、風量にも大きく左右される為、製茶技術と同様に困難とされてます。
産地:台北県深坑 |
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凍頂高山茶
凍頂山の標高1000m付近で手摘みで取れてた春茶、優しい香りと甘みが口いっぱいに広がりますが後味さっぱりしてます。
とても上品な色と味にまとまっておりますので、ご年配の方や花粉症の方ににおすすめしたい商品です。
産地:南投縣鹿谷卿凍頂山 |
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極上ジャスミン茶
初めての方は香りをかいで声がでるほど、茶葉から香りがします。
お茶を淹れると部屋全体にジャスミンの香が漂いリラックスしたいとき、癒されたいときには最適なお茶でしょう。飲んでもお茶の味がしっかりします。
冷たくして頂くと、市販のペットボトルにはない上品で飲みやすく茶の味がしっかりしている極上なジャスミン茶です。
産地:南投縣 |
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| 4000円極上品コースをレジに入れる |
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台湾産烏龍茶の魅力は何と言っても香りです。花系やバニラ系の香りを皆様に楽しんでもらえるように、現地より試飲して厳選してきました。贅沢な香りと味を楽しんでください。
社長 佐藤 正明より |
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