杜の市(もりのいち)は、東北(青森・秋田・山形・岩手・宮城・福島)にある豊かな森が生み出す食の美味しさを伝えます

ロシアでとれた新鮮な明太子をそのままの鮮度でお届けします！手間ひま掛けて、手抜きなしで丁寧に作りこんでおります。
１粒１粒の卵がしっかりとしていて、食味・食感共に優れています。卵のプチプチ感がたまりません。
温かいご飯に乗せても、おにぎりの具材にしても美味しく召し上がれます。もちろんお茶漬やスパゲティーにも最高です。きっとご満足いただけます。
品質、価格で博多産に勝負！

「うまいものだけを造るのが当たり前。食べた人がうまいと感じればそれでいい」という店主が作業工程にとことんこだわった工場直送の逸品です！
素材を生かした、たらこ本来の味をお客様にお届けするため、注文をいただいてから仕込むほどのこだわり！能書きは何もありません。とにかく一度食べてみて下さい。