杜の市(もりのいち)は、東北(青森・秋田・山形・岩手・宮城・福島)にある豊かな森が生み出す食の美味しさを伝えます

「お箸で食べられる！牛肉100%の肉澤ステーキ」

肉澤ステーキは、100%の特選牛肉を特殊製法で柔らかくおいしく仕上げた新しいステーキです。

サーロイン・テンダーロイン・ラウンド等これらの部位は、ステーキとして使用できる量が少ない為、他の部位（ステーキに適さない部位）より、値段がどうしても高いものになってしまいます。　手頃な値段で食べられないだろうか？また、お箸で手軽に食べられるステーキはできないだろうか？そこで考えたのが当店の『肉澤ステーキ』です。
宮城県産の黒毛和牛を使用し、従来はステーキに適さないとされていた部位を、厚みのあるステーキに、しかもお箸で食べられる位柔らかく、歯の丈夫ではない方にも安心して召し上がれるステーキにしました。 成型してありますが、結着剤等は使用しておりませんのでご安心ください。
是非一度ご賞味くださいませ。

■保存方法
ご家庭の冷凍庫で保存してください。
賞味期限は冷凍で約1ヶ月間です。冷蔵保存の場合は3日を目安にお召しあがりください。
※ソースは特性のフルーツベースソースです。レモンバター付き。